郷土の森 プラネタリウム

サントリー武蔵野ビール工場見学のあと

帰りの送迎バスが「分倍河原駅」行きと「府中市郷土の森博物館」があったので

プラネタリウムを観に郷土の森行きに乗りました。

灰皿の後があります。

ちょっと昔まではこんな狭い閉鎖された空間でタバコを

吸うことが可であったということが今となっては不思議に感じます。

着きました。

所要時間５分ぐらいです。

府中市郷土の森博物館内にプラネタリウムがあります。

場料は200円、プラネタリウムは一投影あたり400円です。

プラネタリウム特有のドーム型天井ではないので外観は面白くないなと思います。

博物館内の喫茶ルームで提供している飲み物

サントリーです。

特別展　発掘！府中の遺跡　縄文土偶のナゾをさぐる＆調査速報

プラネタリウムまで時間があるので見てみました。

左に入れときました。

土偶に興味ないです。

常設展示です。

府中の歴史、一昔前の日本の文化を展示してました。

天文展示コーナーなどを見て時が過ぎるのを待つことしばし・・。

時間となり並びます。

８８年開館のプラネタリウムです。

ドームの直径が23mとかなり大きい方です。

プラネタリウムは五藤光学研究所のGL-AT('87年製)です。

五藤光学はホームページからもイメージカラーを 紫色で推しているみたいで

近年のプラネタリウム全部パープルですが

この時代の物は

黒いのですね。

投影できる星の数は12,000個と多くはないです。

そこはもう結構年代物の機械で

寄る年波の問題なのでしょうがないです。

前半、今日の星空案内のあと全天周番組

ＨＡＹＡＢＵＳＡ　ＢＡＣＫ　ＴＯ　ＴＨＥ　ＥＡＲＴＨ-帰還バージョン・ディレクターズカット版-

をみました。

HAYABUSAは去年３月にサイエンスドーム八王子で

開始５分ほどで寝てしまったので、まったく内容が

分からずじまいだったので再チャレンジです。

はやぶさ帰還後の再編集版との事です。

ちなみに投影機はパナソニックのアストロビジョンです。

６０億㌔なんて想像もできない距離を飛んで帰ってきたなんて­凄いですよね。

途中機械トラブルで燃料もれたり、通信途絶たりして

本来の予定より３年も遅れての帰還だそうです。

打ち出された探査カプセルは無事に回収されたそうです。

はやぶさの次の小惑星探査機「はやぶさ2」の開発費を最初17億円で要求していたのに対し

仕分け事業とかで3000万円に削減されてしまっていたのが、

今回のはやぶさの劇的な成功のおかげで

２０１１年度予算案では ３０億円と

１００倍に増額されました。

最後は

はやぶさは流れ星となり、

たくさんの人々に夢を与える希望の閃光になりました。

決して、あきらめてはいけないという事を教えてくれた

はやぶさと

宇宙航空研究開発機構の方々に

とても感謝です。

ありがとうございます。

新移動天文観測車ペガサスⅡ

府中には移動天文観測車「ペガサス」あったのですが、

東京都の排出ガス規制をクリアできないという理由で

廃車になったのでその後継車です。

一見、ただのハイエースですが

搭載された観測機材は最新だそうです。

ポーランドのランタン祭り

今年6月21日にポーランド、ポズナン市で行われた夏至を祝う祭で

8000個以上の紙製ランタンが夜空に放たれた映像が

完全にファンタジーなので

このブログでも取り上げます。

絢爛咲き乱れる幻想如き光の乱舞です。

夜空も綺麗です。

映像でこんなに綺麗だったら実際にパノラマで目の辺りにしたら自分絶対気がふれちゃいます。

サンゴの産卵みたいです。

ギネスに挑戦しているとのことなので、来年はさらに舞い上がるランタン多くなるかと思うと

チェコの次はポーランドに行ってみたくなりました。

アウシュヴィッツもあるし・・

・・・・・・あ！

綺麗に気を取られて

無意識に画像下側の人々を見ないようにしていましたが

これって向こうのリア充カップルのイベントじゃないですか！！

異国の地一人でまたあの虚無感に

堪える行為に挑むんですか私は？

そういうのはもう懲りました

自分そんなテラどエムじゃないので

でも結局一人で行くんだろうなぁー

サントリー武蔵野ビール工場

武蔵野ビール工場に行ってきました。

けして誰かにお勧めされたからではなく

チェコに行くほど大のビール好きな私が

日本のビール工場に行ったことが無いとか

噴飯物だと思ったからです。

JR南武線に乗り分倍河原駅で下車し、３０分おきに出ている無料のシャトルバスに乗ると

約7分ほどで工場に着きます。

ユーミンの中央フリーウェイーで「♪～左手にビール工場～♪」

がここの事なんですって。

この全面ガラス張りの工場は

1963年創業の武蔵野ビール工場はサントリーで一番古いそうですが、

2008年に改装されたのでとても綺麗です。

チェコの「ピルスナー・ウルケル」のビール工場では、あたり一面

酵母の匂いが充満してましたが、ここはしないです。

ほとんどの人がネット予約なので受付が込むので

電話予約がお勧めと思いました。

ファクトリーショップあります。

サントリーと言えば、ザ・プレミアム・モルツ 

モンドセレクション、ビール部門で３年連続最高金賞受賞

その工場直送のザ・プレミアム・モルツが売ってました。

ネットや電話では受け付けていないので

ここに来ないと買えません。

1回につき３０人ぐらいで見学ツアー開始です。

最初、エレベータで3階に案内されて映像見ました。

見学工程は原料→仕込→発酵→貯酒→ろ過→缶詰の6工程です。

まずは原料の水です。

ビールに使う水はこの武蔵野ビール工場の地下深くから汲み上げた、

良質な天然水を使っています。自然のフィルターで磨かれた水がおいしさの秘密とのことです。

サントリーは全国4カ所にビール工場があって、

それぞれの土地で天然水を利用していて、

ここ武蔵野工場では、神奈川県の「丹沢水」です

次は麦

厳選された麦芽「二条麦芽」使用です

麦芽食べました

香ばしいです

それからホップ

プレミアムモルツは香り高い欧州産アロマホップ１００％使用。

アロマホップとビターホップの香りの違いを確かめます。

*ダブルデコクション製法

 麦芽本来の旨みと深いコクのある味わいにするため 

仕込槽で徐々に麦汁の温度を上げながら 一部の麦汁を２回煮沸しています。

*アロマリッチホッピング製法 

ホップの香りを最大限に引き出すために採用した製法。

 麦汁の煮沸開始直後にアロマホップを加え 

さらに仕上げにファインアロマポップを加えることで

上品で華やかな香りのビールとなります。

そして「仕込」工程へ。

仕込槽

発酵タンク。

ここで1週間ほど発酵されます。

「発酵」工程の映像見ます。

若ビールとは麦汁に酵母を加えるとアルコールや炭酸ガスが生成された状態のビールです。

この若ビールは、細長い大きなタンクに入れて０℃で２～３週間熟成します。

若ビールを寝かすタンクです。若ビールは味も見た目も

まだ安定していないのでこのタンクの中寝でかせます。

9ｍのタンクの中を潜ります。

貯酒タンク

発酵が終了したばかりの　若いビールを　0℃に　温度調節された

タンクの中で　2～3週間かけて　成熟させることで

 ビールに　炭酸ガスが　溶けこみ オリが沈み　

徐々に味や　香りが まろやかに　なてくるそうです。

ろ過

この機械の中にはフィルターが何十枚も入っていて

熟成を終えたビールから酵母や「オリ」を取り除きます。

これで熱処理をしなくてよくなり黄金色に澄んだ

「 生ビール 」が生み出されます。

去年行った新日鉄君津製鉄所もそうでしたが、

ごみの分別を非常に細かく行ってます。

リサイクルのために、ゴミ箱は36種類あります。

工場見学最後にはちゃんと環境問題にも

真剣に取り組んでいるんですよをアピールです。

工場見学を終えて、お楽しみの試飲です！

プレミアム・モルツ、モルツが３杯までいただけます。

実はこの瞬間を夢見て工場見学中気もそぞろでした。

ザ・プレミアム・モルツ頂きます。

凄くなめらかな泡、こくのある味わいで

おいしいです。

ビールに合うおつまみが用意されてます。

二杯目はモルツにしました。

キリっとしておいしいです。

ご自宅でできる缶ビールの美味しい注ぎ方も教えていただきました。

ネットから特別優待券を印刷して持っていくと見学最後、グラスがもらえますので、行かれる方はお忘れなく。